Con Mollica o Senza: apre a Roma la gastronomia più famosa del web
Con mollica o senza, la creatura di Donato De Caprio, ha aperto le sue porte in Piazza di Pietra 62 a Roma, trasformando una semplice domanda in un fenomeno culinario. Ma cosa si nasconde dietro il successo di questo locale che ha fatto accorrere centinaia di persone sin dal giorno della sua inaugurazione? La risposta risiede in una combinazione irresistibile di sapori autentici e della interessante storia del suo fondatore.
Con mollica o senza
Storia e Descrizione
Donato De Caprio è un nome molto conosciuto dagli amanti del cibo semplice e genuino e dei social network. La sua ascesa è stata fulminea, passando da essere commesso in una gastronomia napoletana a stella di TikTok, fino a diventare imprenditore di successo.
La sua avventura inizia in maniera quasi casuale, con la realizzazione di video durante le pause lavoro, senza immaginare che quei momenti di leggerezza avrebbero segnato l’inizio di una nuova vita. I suoi video, in cui proponeva ai clienti i panini “con mollica o senza”, sono diventati virali, attirando l’attenzione di milioni di persone.
Il grande successo ottenuto con le gastronomie aperte a Napoli e Milano, insieme all’imprenditore Steven Basalari, hanno aperto la strada per questo nuovo locale a Roma. L’idea è semplice quanto efficace: offrire panini farciti con ingredienti tipici napoletani, mantenendo un legame indissolubile con la tradizione, pur in un contesto moderno e dinamico.
La vera magia di “Con mollica o senza” risiede nell’esperienza che offre. Ogni morso è un viaggio attraverso i sapori autentici della cucina napoletana, una promessa mantenuta di qualità e passione.
“Con mollica o senza” non è solo un locale, ma un simbolo di come la perseveranza, la creatività e l’amore per la propria terra possano trasformare un sogno in realtà. Un sogno che continua a ispirare e deliziare, un panino alla volta.
Come Arrivare
“Con mollica o senza” si trova al n° civico 62 di Piazza di Pietra, a pochi passi dal Tempio di Adriano e dal Palazzo di Montecitorio, nel pieno centro di Roma.
Sito Ufficiale
https://www.conmollicaosenzashop.it
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