Domenica 23 marzo 2025, Poggio San Lorenzo si riempirà di profumi e sapori autentici con la 44esima edizione della Sagra del Frittello, un appuntamento molto atteso che celebra una delle specialità più amate della tradizione locale. Fin dal mattino, il borgo si animerà con il mercatino dedicato ai prodotti tipici e all’artigianato, mentre la Amaseno Marching Band accompagnerà l’evento con la sua musica. L’atmosfera sarà quella di una festa genuina, in cui il legame con la cucina del territorio diventa protagonista.

Il cuore della sagra è il celebre frittello di broccolo, preparato secondo la ricetta tramandata da generazioni. La pastella dorata e fragrante avvolge il broccolo, creando un contrasto di consistenze che rende questo piatto tanto semplice quanto irresistibile. Dalle 12:30 apriranno gli stand gastronomici, dove sarà possibile gustare non solo i frittelli appena fritti, ma anche altre specialità della zona, espressione di una cucina radicata nella storia e nei sapori genuini della Sabina.

Poggio San Lorenzo, con il suo borgo accogliente e le sue tradizioni, accoglierà visitatori e abitanti in un clima festoso, fatto di musica, incontri e piatti che raccontano la cultura locale. Un evento che ogni anno conferma l’importanza delle piccole ma preziose realtà gastronomiche e della loro capacità di unire le persone attorno a sapori autentici.

 
Quando
Data/e: 23 Marzo 2025
Orario: 10:30 - 18:00

 
Dove
Poggio San Lorenzo
Poggio San Lorenzo - Poggio San Lorenzo
 
Prezzo
Ingresso gratuito
 
Altre informazioni
Pagina Facebook
 
Categoria dell'evento

• Eventi Gratis
• Sagre, Fiere e Mercatini

 
Mappa