Per chiunque viva a Roma è un irrinunciabile peccato di gola, mentre per i turisti in visita nella Capitale è un fantastico e gustosissimo must da provare. Oggigiorno, oltre all’intramontabile e classico maritozzo con la panna, si possono trovare anche versioni con innovative farciture con l’intento di creare abbinamenti nuovi e gustosi. Un format che, ad esempio, presenta un maritozzo quaresimale con l’uvetta.

In tempi antichi, il maritozzo era considerato un dono di buon auspicio che il fidanzato faceva a Marzo, al primo venerdì, alla sua promessa sposa. Tant’è che, sulla superficie del maritozzo si creavano delle apposite decorazioni di zucchero a forma di cuore, in cui veniva ad essere nascosto o un oggetto d’oro oppure un anello per la futura moglie.

Se nella sua ricetta originale il maritozzo con la panna prevede ingredienti quali, uva, sale, burro, uova, farina, miele, arancia candita, pinoli e, ovviamente la panna montata, oggi, con le infinite reinterpretazioni presentate è sempre più un delizioso street food da gustare.

Ma quali sono i 5 indirizzi da non perdere per gustare degli ottimi maritozzi a Roma? Ecco la nostra speciale selezione!

Regoli Pasticceria

Al numero 60 di via dello Statuto, si trova “Regoli Pasticceria”, uno storico negozio dalle meravigliose sorprese. Qui, infatti, oltre che poter trovare una ampia scelta di deliziosi dolci, si può degustare un fantastico maritozzo con la panna. Selezionando ingredienti genuini e sani, seguendo le classiche ricette della tradizione, il maritozzo di Regoli è un magico luogo ove si possono mangiare a Roma degli ottimi classici maritozzi con la panna e non solo.

Info: Sito Internet

Panificio Mosca

Più di un intramontabile forno di quartiere, il “Panificio Mosca”, che si trova al numero 16 di via Candia, offre l’incommensurabile occasione di poter degustare degli ottimi maritozzi con la panna. Oltre che il maritozzo tradizionale, sarà possibile, anche, trovare quello quaresimale senza panna. Un impasto ben lievitato e fragrante, profumati canditi, una succulenta e morbida pasta con una superficiale glassatura, regala, quindi, una vera e propria esplosione di gusti e di sapori.

Info: 06 3974 2134

Dolci Desideri

In via Barilli, “Dolci Desideri” non fa vane promesse. Difatti, qui il maritozzo con la panna coniuga l’ingegno e la cura dei particolari. Una meta imprescindibile per chi preferisce gustare a Roma, una porzione più piccola del classico maritozzo con la panna. Un soffice impasto e una panna sempre fresca, dunque, non fanno rimpiangere quello più grande. Tre deliziosi bocconi, con i quali si potrà appagare la voglia di un buon maritozzo con panna senza, per questo, farsi investire dai sensi di colpa.

Info: Pagina Facebook

Il Maritozzaro

Romani e turisti sanno perfettamente come al numero 50 di via Ettore Rolli vi sia un fantastico punto di riferimento per trovare i migliori maritozzi alla panna a Roma. Non per nulla, “Il Maritozzaro” regala note di allegria e di sapore con i suoi fantastici maritozzi. Oltre che poter assaggiare la classica versione con la panna, è, anche, possibile richiedere una farcitura a piacere. Una delizia, che potrà rendere la sera a Roma ancor più romantica e “malandrina”.

Info: Pagina Instagram

Roscioli Caffè Pasticceria

Se la stupenda chiesa intitolata a San Carlo ai Catinari domina architettonicamente piazza Benedetto Cairoli, il numero 16, di questo incantevole angolo di Roma, regala “Roscioli Caffè Pasticceria”. Infatti, in questo delizioso caffè e pasticceria domina la competenza negli impasti lievitati. Una specializzazione che, inequivocabilmente, trionfa nell’offerta di ottimi maritozzi.
Offerta particolarmente ampia e che, tra l’altro, oltre che includere la classica versione con panna, propone quella con la crema, con la cioccolata, come pure la versione quaresimale. Sull’onda della creatività poi, in conclusione, si potranno scoprire anche dei deliziosi maritozzi salati.

Info: Sito Internet

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